le blog 4autourdumonde

A cinq heures du matin, nous sommes réveillés sans aucune précaution. Nous devons descendre du train en laissant nos bagages dans le train. Si nous sommes contents de ne pas avoir à porter tous nos sacs, nous nous demandons ce qu’il adviendra de nos affaires. Nous devons attendre 4 heures et à 9 heures, nous pourrons rejoindre notre wagon. Formidable !! Nous nous endormons tous les quatre dans les fauteuils de la salle d’attente. Quand ils viennent nous chercher,  nous craignons le pire pour nos effets personnels mais contre tout étonnement, ils n’ont pas touché à nos affaires. Nous nous demandons bien pourquoi nous avons du descendre et attendre aussi longtemps, si ce n’était pas pour fouiller les sacs. Une petite différence tout de même : notre minuscule train de deux wagons est sur un autre quai et se trouve réintégré à un long train. Tous ces changements, effectués de nuit, donnent à ce voyage un côté très fantastique. La bonne nouvelle c’est que nous allons pouvoir enfin dormir sans être dérangés.
Ce n’est qu’à midi que nous nous réveillons. Nous allons dans le wagon restaurant. Dix minutes auparavant, Franck et moi y étions allés pour vérifier s’il acceptait les dollars parce que nous n’avons pas encore de yunan. Nous revenons avec les enfants et prenons une table. Nous demandons les menus et après plusieurs tentatives infructueuses, au bout de plus de 30 minutes, quelqu’un vient nous signaler que le restaurant est fermé. Notre séjour en Chine commence de façon étrange. Nous nous heurtons véritablement au barrage de la langue. Les serveurs étaient là à nous regarder, quand nous avons appelé l’un d’entre eux, ils nous ont tous fait la même réponse : « I don’t know ».  Nous nous faisons la même réflexion : « ça promet !! ».
Tant pis, nous mangerons ce soir. En attendant, il nous reste quelques provisions à se partager. Nous faisons les devoirs dans l’après-midi. Et avant qu’il ne soit trop tard, nous retournons manger dans le wagon restaurant. Nous sommes les seuls à ne pas être chinois. Les gens nous dévisagent mais nous ne nous formalisons plus. Nous avons droit à un menu en anglais, ce qui nous permet de commander sans trop de difficultés. Nous nous endormons sereinement pour une nuit qui sera complète, sans interruptions intempestives.

Nous passons une journée tranquille, alternant devoirs, promenade dans Wangfujing et repas. Nous venons seulement d’arriver en Chine mais nous savons déjà que la nourriture est grasse. Nous ne retrouvons pas les plats dits chinois que nous connaissions en France. Il apparaît clairement que les restaurants asiatiques en France sont clairement vietnamiens et non pas chinois. Et après la nourriture saine et goûteuse en Thaïlande et au Vietnam, nous avons un peu de mal à manger aussi grassement. Les plats nagent dans l’huile et sont beaucoup trop copieux. Et si j’ai trouvé mon bonheur dans les autres pays, il n’en va pas de même ici. Le blé est présent partout, au détriment du riz et du maïs. C’en est terminé des nouilles de riz. Et comme personne ne parle anglais, impossible de connaître la composition des plats. Nous ne savons pas spécialement ce que nous commandons et à chaque fois c’est la surprise. Une fois sur deux, les plats commandés ne sont pas compatibles avec mon régime sans gluten. Aujourd’hui, j’ai de la chance puisque quand nous sortons du restaurant, nous trouvons pas hasard le night market qui commence à s’installer. Je vais enfin pouvoir manger. Ils servent des brochettes en tout genre et je craque sur les brochettes de fruits (bananes et fraises) recouvertes de sucre. Et même si les enfants viennent de manger, ils en prendront également une. Un vrai régal. Franck préfère prendre des photos de toute cette animation et j’hérite de sa brochette. Nous avons du sucre sur tous nos vêtements mais c’est tellement bon que nous n’y prêtons pas attention.
Le soir, nous proposons à Pim et Lili de manger avec nous. Précisons que si la nourriture n’atteint pas des sommets, nous passons beaucoup de temps à table. Pim et Lili souhaitaient se faire un canard laqué mais il semblerait que le canard laqué que nous connaissons ne se fasse pas ici. Ils proposent partout du canard pékinois qui est rôti mais pas de canard laqué. Ils le servent en tranches avec des galettes de blé, des crudités, et une sauce épaisse. Mais comme il est tard quand nous arrivons au restaurant, il n’y a plus de canard. Déçus, nous nous rabattons sur d’autres plats. Pim et Lili ne voyagent pas du tout comme nous le faisons. Ils sont nettement plus sportifs que nous et font pas mal de treks. Le fait que leur voyage dure le double du nôtre et qu’il se concentre sur l’Asie, explique aussi pas mal de choses. Par contre, nous retrouvons tous cette dualité : nous pensons déjà au prochain voyage mais par moments, nous nous disons en notre for intérieur que la France, c’est quand même le plus beau pays du monde. Parce que nous en prenons plein les yeux, parce que le monde a tant à offrir, parce que nous nous dépassons chaque jour un peu plus, nous avons davantage soif d’aventures. Et nous ne savons même pas comment nous ferons une fois rentrés sur Paris pour retrouver le train train quotidien. Et puis si l’on envisage les choses sous un angle différent (expression favorite de Franck ces derniers jours), être à Paris nous donne une illusion de stabilité. Pour des questions bassement matérielles, nous resterons bien au chaud à la maison : question de confort, de tranquillité d’esprit, d’habitude alimentaire aussi. C’est dans le train pour rejoindre la Chine que nous avons pour la première fois pensé au retour. Et le fait d’avoir rencontré Pim et Lili nous a poussé à nous pencher sur la question. Les enfants auront sans aucun doute moins de mal que nous. Nous savons par contre que ce voyage les a déjà changés et qu’il a modifié leur façon d’appréhender les choses de la vie. Ils sont conscients qu’ils vivent une aventure extraordinaire. Sarah a l’âge idéal : elle est réceptive à ce qui l’entoure. Adrien trouve en ce voyage une manière de satisfaire sa curiosité. Par contre, il est évident qu’ils seront plus exigeants quant à nos prochains voyages.
Nous quittons Pim et Lili en nous rappelant mutuellement que l’aventure n’est pas terminée et que nous nous devons de la déguster jour après jour, et ce même après notre retour.

Nous allons à la gare pour réserver les billets de train pour Xi’An. Après avoir parcouru la gare de long en large, nous ne trouvons pas la moindre trace du guichet de réservation réservé aux étrangers. Quand nous trouvons quelqu’un qui parle anglais, il nous précise que ce guichet n’existe plus. Nous devons acheter nos billets à l’entrée principale, sachant que personne ne parle anglais. Nous savons ce que cela signifie : prendre les billets depuis l’hôtel et donc payer les frais de commissions. Comme nous sommes venus jusqu’à la gare, nous entrons dans une boutique qui vend des produits dérivés des JO. Tout est tentant. Les enfants veulent à tout prix des mascottes et il y en a de toutes les tailles. Après réflexion intense sur la taille à prendre, nous achetons un set des cinq mascottes que nous nous partagerons. Et oh miracle, chacun a choisi une mascotte différente de celles des autres. Les enfants gagnent au change puisque nous avons pris une taille supérieure à celles qu’ils avaient repérées. Nous leur offrons également une trousse pour la rentrée. Nous sommes obligés de reconnaître que c’est notre souvenir le plus coûteux depuis le départ.
Nous prenons un pousse-pousse pour retourner dans notre avenue préférée, les Champs Elysées pékinois comme dit Franck. Nous entrons dans un centre commercial et cette fois- ci, nous n’échappons pas à la boule à zéro. La boule à zéro c’est Franck après sa coupe de cheveux. C’était l’un de ses grands rêves, déjà en Thaïlande, nous y avions échappé en remplaçant ce qui nous paraissait être une folie par les dreads locks. Dread locks qui n’ont d’ailleurs pas faits long feu. Depuis il nous parlait souvent de cette fameuse lubie de se faire raser le crâne. Là j’avoue que je l’y ai poussé car autant faire ce genre de choses à des milliers de kilomètres de la maison. Nous trouvons un salon de coiffure, posons les questions de base sur l’hygiène. Les coiffeurs sont étonnés et veulent s’assurer que Franck ne souhaite pas conserver ses cheveux. Bien sûr, un petit moment de doute s’empare de lui mais maintenant que nous y sommes, il faut y aller. Les enfants sont contents puisqu’on leur propose un coca. Ils tournoient dans leur chaise haute en sirotant leur verre et me demandent de prendre des photos pour qu’on se souvienne de la transformation. D’autres coiffeurs nous rejoignent et me posent plein de questions sur mes nattes. Et quelques minutes, nous retrouvons Franck le crâne rasé. Et là, étonnement général parce que nous adorons la transformation. On ne peut pas réellement parler de transformation tant l’on a l’impression qu’il a toujours été ainsi. Il est tout content de sa nouvelle tête et nous n’arrêtons pas de lui caresser le crâne. Un peu ridicule certes de s’arrêter dans la rue comme cela pour lui toucher le crâne mais comme tout le monde nous regardait déjà sans toutes ces bizarreries, nous sommes tout à fait décomplexés. Sarah conseille à son père d’enlever sa barbe pour ressembler à Zinédine Zidane. La coupe du monde de football approche effectivement à grands pas et nous avons expliqué aux enfants que nous comptions la suivre et comme nous nous en doutions, l’idée les emballe. Ce ne sera pas super facile avec le décalage horaire mais le rendez-vous est déjà pris pour le 9 juin, 23 heures à Bali pour suivre en direct Allemagne/Costa Rica.
Nous continuons dans les dépenses en prenant des glaces Haagen Dazs. Et non contents de nous, après dîner, nous revenons en prendre une autre. Le night market ferme et les brochettes de fruits sont vendues à des prix dérisoires. Nous en prenons une pour moi.